Cubetti di rovere francese, tostatura intensa, aromatizzati - Whisky, 20 g

Come ottenere in poco tempo un distillato nobile, profumato e dal gusto impeccabile? Usa i cubetti di rovere francese - a tostatura intensa, con aroma di whisky!

Pratici ed eleganti, i cubetti di rovere francese arricchiti con aroma di whisky sono un’ottima alternativa al tradizionale invecchiamento in botte. Questi cubetti a tostatura forte doneranno ai tuoi distillati una profondità di gusto unica, un intenso profumo di whisky, un elegante carattere di rovere e una delicata nota di vaniglia.

• Sapore e profumo decisi - i cubetti aromatizzati di rovere francese uniscono le note di rovere e vaniglia al profumo di whisky — il modo ideale per arricchire i tuoi distillati.
• Effetto di invecchiamento rapido - il legno intensamente tostato dona alle bevande un colore ambrato profondo e un bouquet complesso — in appena poche settimane.
• Origine naturale - il rovere francese di alta qualità garantisce un carattere nobile ai distillati.
• Forma in cubetti estetici - la regolare forma cubica si presenta benissimo e facilita un dosaggio preciso.
• Senza necessità di filtrazione - grazie alla superficie liscia i cubetti non rilasciano nel distillato particelle di legno, quindi al termine dell’aromatizzazione non è richiesta alcuna filtrazione.
• Dimensioni pratiche - ogni cubetto misura circa 1 × 1 × 1 cm, così puoi inserirlo facilmente nella maggior parte delle bottiglie standard.
• Con aroma di whisky - l’uso di cubetti arricchiti con aroma di whisky regala nuove, attraenti sensazioni in degustazione ai tuoi distillati fatti in casa.

Modalità d’uso:

Aggiungi 1–2 cubetti per 1 litro di alcol. Lascia in infusione per 3–6 settimane, assaggiando regolarmente la bevanda per raggiungere l’effetto desiderato.

Puoi anche coprire i cubetti di rovere con alcol al 70%, lasciarli in estrazione per alcuni giorni e successivamente dosare a piacere l’essenza ottenuta nel distillato prescelto.

Peso netto: 20 g

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ATTENZIONE:

Con la presente essenza non si ottiene una bevanda spiritosa whisky o whiskey conforme ai requisiti di cui al punto 2 dell’allegato I del Regolamento del Parlamento europeo e del Consiglio (UE) 2019/787 del 17 aprile 2019 relativo alla definizione, descrizione, presentazione ed etichettatura delle bevande spiritose, all’uso delle denominazioni delle bevande spiritose nella presentazione ed etichettatura di altri prodotti alimentari, alla protezione delle indicazioni geografiche delle bevande spiritose, all’impiego di alcole etilico e distillati di origine agricola nelle bevande alcoliche, e che abroga il regolamento (CE) n. 110/2008. Ai sensi del suddetto regolamento:

a) Il whisky o whiskey è una bevanda spiritosa prodotta esclusivamente mediante l’esecuzione di tutte le seguenti operazioni:

- distillazione di un mosto di cereali maltati e di chicchi interi di cereali non maltati, con o senza l’aggiunta di tali chicchi, che sia stato:

i. saccarificato dalla diastasi contenuta nel malto, con o senza l’impiego di altri enzimi naturali;

ii. fermentato dall’azione dei lieviti;

iii. ogni distillazione è condotta a un titolo alcolometrico inferiore a 94,8 % vol., al fine di preservare nel distillato l’odore e il sapore delle materie prime impiegate;

iv. invecchiato per almeno tre anni in botti di legno di capacità non superiore a 700 litri.

Il distillato finale, al quale possono essere aggiunti esclusivamente acqua e caramello semplice (ai fini della colorazione), conserva il colore, l’odore e il sapore conferiti dal processo di produzione di cui ai punti (i), (ii) e (iii).

b) Il titolo alcolometrico volumico minimo del whisky o whiskey è del 40 %.

c) Non contiene aggiunta di alcole, diluito o meno.

d) Il whisky o whiskey non è zuccherato, neppure per armonizzarne il gusto, e non vi si aggiungono sostanze aromatizzanti né alcun additivo diverso dal caramello semplice (E 150a), utilizzato per adeguare il colore.

e) La denominazione legale "whisky" o "whiskey" può essere completata con l’indicazione "single malt" solo se è distillato esclusivamente da orzo maltato in un’unica distilleria.