Browin - cuoci il pane da solo, prepara formaggi e salumi sani

Ricetta della Nonna Leokadia per la salamoia, 35 g

1,80 €
1,66 €

47,43 EUR/kg

Il Segreto del Nonno Feliks per la salamoia - miscela di spezie ed erbe, 500 g

11,29 €

22,58 EUR/kg

Peklosól – sale nitritato per salumi 1 kg

1,44 €

1,44 EUR/kg

Nitrato di potassio (salnitro) per la salagione della carne, 20 g

1,20 €

60,00 EUR/kg

Nitrato di potassio (salnitro) per la salagione delle carni, 100 g

2,97 €

29,70 EUR/kg

Peklosól - Pekla per salsiccia polacca classica, con proteina funzionale, 64 g

2,12 €

33,13 EUR/kg

Colture batteriche per formaggio greco

4,92 €

4,92 EUR/pz.

Colture starter per carni stagionate, 2 g

2,41 €

1205,00 EUR/kg

Colture batteriche per formaggio Gouda

4,92 €

4,92 EUR/pz.

Salinometro infrangibile con provetta, campo di misura: 0-300 g/L di sale

3,95 €

3,95 EUR/pz.

Salinometro infrangibile con provetta, campo di misura: 0-300 g di sale/L

4,72 €
3,95 €

3,95 EUR/pz.

Rete per affumicare formaggi, 3 m

2,24 €
1,46 €

0,49 EUR/m

Marinata per pancetta - miscela di erbe e spezie, 35 g

1,27 €

36,29 EUR/kg

Miscela classica di erbe e spezie per szynkowar (cuociprosciutto domestico)

1,80 €
1,66 €

55,33 EUR/kg

Lievito di birra secco per pizza italiana - 100 g

3,19 €

31,90 EUR/kg

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