Browin - cuoci il pane da solo, prepara formaggi e salumi sani

Iniettore per salumi semi-automatico con set di aghi e tubicino

27,31 €

27,31 EUR/pz.

Spago per salumi in lino opaco (240°C) 190 m

7,20 €

0,04 EUR/m

Spago per salumi in cotone grigio (240°C) 75 m

2,92 €

0,04 EUR/m

Budelli naturali di maiale - calibro 28/30 mm, 15 m

5,73 €

0,38 EUR/m

Rete elastica per salumi 18 cm x 3 m, resistente al calore fino a 220°C

4,70 €
3,95 €

1,32 EUR/m

Rete elastica per arrosti e salumi 22 cm x 4 m, resistente al calore fino a 220°C

3,23 €
2,78 €

0,69 EUR/m

Budelli naturali di suino 28/30 mm, 90 m

15,85 €
12,19 €

0,14 EUR/m

Nitrato di potassio (salnitro) per la salagione delle carni, 100 g

2,97 €

29,70 EUR/kg

Budelli naturali di pecora cal. 18/20 mm, 20 m

6,63 €

0,33 EUR/m

Nitrato di potassio (salnitro) per la salagione della carne, 20 g

1,20 €

60,00 EUR/kg

Contenitore di fermentazione 30 L con grafica stampata, con 2 gorgogliatori

10,44 €

10,44 EUR/pz.

Clipper per salumi + 60 clip

12,44 €

12,44 EUR/pz.

Miscela di spezie ed erbe per Salsiccia Campagnola, 500 g

11,29 €

22,58 EUR/kg

Aroma di fumo per affumicatura - al ginepro, 250 ml

11,29 €

45,16 EUR/l

Insaccatrice verticale 4 kg

70,24 €
65,36 €

65,36 EUR/pz.

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